Brokula je jedna od najzdravijih namirnica. Pomaže kod detoksikacije organizma, jača imunitet, štiti od raka, regulira krvni tlak, regulira kolesterol, dobra je za oči te pomaže kod mršavljenja.
Najviše vitamina sadrži sirova ili kuhana na pari. Možete je kombinirati uz mesna i riblja jela, spravljati juhe ili tjestenine.
U nastavku izdvajamo pet finih jela kojima možete uključiti brokulu u vaš dnevni meni.
Krem juha od krumpira, poriluka i brokule s vrhnjem za kuhanje
50 min
File lososa s povrćem i umakom od zelenog papra
30 min
Cannelloni s dimljenom oradom i povrćem
90 min
Chateaubriand s umakom od crnog vina i lučica
80 min
Gusta juha od krumpira, poriluka i brokule
45 min